由于種種原因,光瓶酒過去是被行業(yè)“忽視”的。但光瓶酒已經(jīng)從價(jià)格、品質(zhì)、美學(xué)、內(nèi)涵等多個(gè)維度打破了過去的固有形象。
在我們看來,站在2023年這個(gè)攻防轉(zhuǎn)換的特殊節(jié)點(diǎn),光瓶酒同樣進(jìn)入戰(zhàn)略機(jī)遇期。
說四點(diǎn)原因:
第一、從消費(fèi)來看,三年疫情檢驗(yàn)了1000億光瓶酒市場(chǎng)的韌性,加速了大眾消費(fèi)回歸理性,去面子重里子,光瓶酒做大有了消費(fèi)基礎(chǔ)。
第二、從節(jié)點(diǎn)來看,今年是復(fù)蘇和調(diào)整兩股力量角力的第一年,大眾消費(fèi)尤其是光瓶酒市場(chǎng)成為戰(zhàn)略爭(zhēng)奪點(diǎn)。
第三、從政策來看,新國(guó)標(biāo)、環(huán)保制度又在加速品類“洗牌”。
第四、從行業(yè)來看,尖莊、黑蓋、順品郎、沱牌T68等名酒從戰(zhàn)略上做光瓶酒導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)再升級(jí)。
一邊是消費(fèi)升級(jí),一邊是調(diào)整擠壓,光瓶酒市場(chǎng)當(dāng)前正面臨“破繭成蝶”的考驗(yàn)。
光瓶酒怎樣才能真正迎來大時(shí)代?
總結(jié)來說,需要“兩股力量”雙向奔赴:
一是消費(fèi)者從心理上認(rèn)可;
二是以名酒光瓶為代表驅(qū)動(dòng)這個(gè)品類升級(jí)。
縱觀產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史,從高端到低端,名酒一直都是這個(gè)行業(yè)變革的核心驅(qū)動(dòng)力。
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