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消失在互聯(lián)網(wǎng)超市中的白酒“用戶”

在經(jīng)歷生鮮零售、社區(qū)團(tuán)購大戰(zhàn)的洗禮以及三年疫情對即時零售的培育后,中國消費(fèi)者越來越喜歡“線上預(yù)定+到店消費(fèi)”“線上下單+自提點(diǎn)自提”“線上下單+即買即送”的本地消費(fèi)方式。根據(jù)QuestMobile2022年的數(shù)據(jù),2022年中國本地生活的平均月活躍用戶高達(dá)4.97億人,幾乎每2個網(wǎng)民中就有一個是本地生活用戶(2022年中國網(wǎng)民10.51億)。

 

對于白酒消費(fèi)者而言,本地生活中的即時零售方式是最易接受的方式。北京一家老字號白酒零售商表示:“我們門店在2021年上線了美團(tuán),希望能提高白酒銷量。本地生活起到了引流作用,很多顧客是在美團(tuán)上看到我們家,再來取貨或者購買。此前受疫情影響比較大,上線后提高了門店的動銷率,好的情況下能提高門店日常20%的銷量。”

 

在同為本地生活的互聯(lián)網(wǎng)超市中,卻很少看到白酒消費(fèi)者的身影。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),上線19天(截止2023年2月15日)的抖音超市目前僅產(chǎn)生了約1640筆白酒訂單;而在天貓超市中,盡管無法統(tǒng)計出具體總成單數(shù)量,但自2011年天貓超市推出本地網(wǎng)上零售超市業(yè)務(wù)以來,排名在前幾名的白酒品類評價均在幾千上下,在表現(xiàn)最好的京東超市中,系統(tǒng)默認(rèn)排名靠前的幾款白酒評價也不多,多在幾千這個數(shù)量級。

 

總的來說,當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)超市在白酒價格、白酒品類以及履約能力上均不占據(jù)明顯優(yōu)勢,當(dāng)新用戶的三分鐘熱度過后,在互聯(lián)網(wǎng)超市中“湊熱鬧”的白酒消費(fèi)者也便離開了。

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