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立秋剛過(guò)，“秋天的第一杯奶茶”如約刷屏。這早已不是一個(gè)梗，而是飲品行業(yè)每年最重要的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)役之一。今年各大品牌如何出招？我們一探究竟。

書(shū)亦燒仙草：西紅柿雞蛋湯出圈

書(shū)亦燒仙草推出一款“秋天的補(bǔ)冬湯”，海報(bào)做得極具迷惑性——乍看就是一碗西紅柿雞蛋湯。但官方聲明：里面沒(méi)有西紅柿，也沒(méi)有雞蛋，只是形似。這種“新奇特”的創(chuàng)意，立刻抓住了消費(fèi)者的好奇心。關(guān)注有了，購(gòu)買(mǎi)還會(huì)遠(yuǎn)嗎？

蜜雪冰城：黃桃滿杯，食欲拉滿

蜜雪冰城推出黃桃系列新品：黃桃果霸、黃桃燕麥酸奶，金燦燦的滿杯水果，畫(huà)面感十足。消費(fèi)者看到就流口水，想嘗一嘗雪王又搞了什么新花樣。視覺(jué)驅(qū)動(dòng)食欲，食欲驅(qū)動(dòng)下單，簡(jiǎn)單的邏輯往往最有效。

滬上阿姨：萌寵加持，情感綁定

滬上阿姨推出三重柑橘風(fēng)味飲品，“八分甜兩分酸”。但真正的亮點(diǎn)是海報(bào)設(shè)計(jì)——大量萌寵元素出現(xiàn)在畫(huà)面中，讓品牌多了幾分“萌萌噠”氣質(zhì)。消費(fèi)者買(mǎi)的不僅是一杯茶，更是一種與萌寵連接的情感體驗(yàn)。 

茶百道：薄荷系列，主打清涼

立秋雖至，南方“秋老虎”依然兇猛。茶百道順勢(shì)推出薄荷系列，打出“清涼自此出眾”的概念。精準(zhǔn)抓住地域和時(shí)令特點(diǎn)，讓產(chǎn)品與當(dāng)下的體感需求直接掛鉤。

爺爺不泡茶：改名改命

這個(gè)品牌原來(lái)叫“爺爺泡的茶”，銷(xiāo)量平平。改名“爺爺不泡茶”后，生意立刻好轉(zhuǎn)。好名字自帶傳播力——喜茶原名“皇茶”，做不下去改名后一飛沖天。名稱(chēng)變了，品牌的內(nèi)在價(jià)值感也隨之改變。

蜜雪冰城的儀式感：全款喜提奶茶

蜜雪冰城把“秋天的第一杯奶茶”做出了儀式感：服務(wù)員佩戴綬帶、贈(zèng)送小花、一系列組合動(dòng)作，讓你感覺(jué)買(mǎi)的不是一杯奶茶，而是一種被重視的情緒價(jià)值。

平臺(tái)方也下場(chǎng)了

美團(tuán)外賣(mài)推出“明星請(qǐng)你喝奶茶”活動(dòng)，豬豬、何廣智、趙曉卉等輪番上陣，送出萬(wàn)杯奶茶。品牌+平臺(tái)聯(lián)動(dòng)，把立秋奶茶的氛圍感拉滿。

 總結(jié)

好的節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)，一定是抓住消費(fèi)者的胃（產(chǎn)品）、抓住消費(fèi)者的眼（視覺(jué)創(chuàng)意）、走進(jìn)消費(fèi)者的心（情感共鳴）。立秋奶茶大戰(zhàn)，表面是品牌的創(chuàng)意比拼，本質(zhì)是對(duì)消費(fèi)者注意力和情感需求的精準(zhǔn)搶奪。抓住要點(diǎn)，才能成就品牌。